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quarta-feira, 15 de janeiro de 2014

FORNO BARRIL

Este forno barril foi construído em uma série de workshops de verão que Max e Eva levou em Hawthorn Farm, em Washington. Os tijolos de adobe foram feitas pelo proprietário e amigos do forno nos meses anteriores eo forno foi construído junto com os alunos durante um fim de semana.
O proprietário, Alexia Allen, chamou-nos a partilhar a alegria de ter tanto a preparar pequenas refeições no forno, bem como hospedagem facilmente partes de pizza por mais de 50 pessoas.
Alexia faz um fogo de comemoração com uma broca de arco.
  
Fornos de tambor são eficientes e fáceis de usar. Eles são rápidos a aquecer, dentro de 15-20 minutos de acender o fogo que eles estão prontos para assar dentro Uma vez quente, eles são facilmente mantidos em temperatura de cozimento durante o tempo que for necessário.
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